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泥鳅粥的家常做法

来源:www.lps114.com.cn   时间:2020-04-29 08:21   点击:6635   编辑:niming   手机版
泥鳅粥的家常做法,

泥鳅营养价值非常高,具有养胃,壮阳,壮腰,补肾,补血的作用,用泥鳅滚粥,做出来的粥非常鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。


工具/材料

泥鳅70克,姜丝、料酒、香菜适量。


  • 01

    泥鳅准备好。

  • 02

    把泥鳅清洗干净,然后捞上来沥干水份,放到锅里盖上盖子再开火。

  • 03

    开火到泥鳅不跳动了,然后打开盖子,加适量的油、盐进去用小火煎。

  • 04

    煎至两面焦黄色,加1碗水、1勺黄酒进去用小火滚5分钟左右。

  • 05

    然后打开盖子放适量的稀白粥进去。

  • 06

    盖上盖子继续小火煮。

  • 07

    滚8分钟左右就可以装起来,然后再撒香菜进去就可以食用了。

  • End
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