求橄榄油的食用方法，哪位大神说一下。。。

推荐你几种食用方法

1.可以兑入果汁作为饮料，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁；

2.喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，馄饨等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。

3.用橄榄油炒菜： 如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。

4.直接使用橄榄油：特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。使菜肴口感更丰富、滋味更美妙,食物更香, 更滑, 味道更醇厚。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。    

5.用橄榄油做酱料和调味品：用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。

6. 用橄榄油腌制：在烹饪前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

7.用橄榄油烧烤煎炒：使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、炒。

8.用橄榄油焙烘：橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好。

9.用橄榄油煮饭：煮饭时倒入一匙的橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满。

10.用橄榄油煎炸：与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧化性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。

橄榄油在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，所以一定要选择信得过的品牌。国·犀牛橄榄油·选取西班牙安达露西亚省黄金海岸小产区的50年树龄橄榄果，24小时内纯物理冷榨，而且作为中国橄榄油国家标准GB23347的起草单位，是一个可以放心使用的品牌。