高油酸花生油真的有这么神奇吗？

1 什么是高油酸花生油？ 高油酸，顾名思义就是含量高的油酸。油酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”，是评价食用油好坏的标准，油酸含量高的话，那这个食用油的品质肯定不错的，橄榄油之所以被称为“植物油的皇后”就是因为它的油酸含量高。 油酸是一种单不饱和w-9脂肪酸。油酸只有1个不饱和键，其结构稳定，具有得天独厚的抗氧化功能，是目前最安全的健康的脂肪酸。2 食用高油酸花生油对身体 ️那些好处？ 经过专家的测评表示，油酸含量高，食用油的质量会更好，橄榄油之所以被称为“植物油的皇后”就是因为它的油酸含量高。因为高油酸具有天然的抗氧化、抗衰老、软化心脑血管的作用，减少心血管疾病的发病率。