山茶油和橄榄油有什么不同啊？朋友送来了两瓶绿达山茶油，看包装还行！怎么个吃法比较好啊？

山茶油主要药用价值有：
茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。
★经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
★长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。
★茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。
★茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。
★在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后最佳的补品。
★在我国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。
一般人都可以食用。
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橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂
一般人均可食用，但菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。

橄榄油带有橄榄果的清香，特别适合制作沙拉和凉拌菜。橄榄油老少皆宜，每天40克左右。

不太适合煎炸食物，因为高温会增加橄榄油香味，盖过食物本身的味道。