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龙井是绿茶么

来源:www.lps114.com.cn   时间:2024-11-02 07:27   点击:19   编辑:niming   手机版

龙井茶是绿茶中的一种,并且是绿茶中的精品,被列为中国十大名茶之首。龙井茶茶汤嫩绿有光泽,香高味浓,其中又以西湖龙井为上品。西湖龙井无论是外形汤色还是口感都是龙井茶中的翘楚。

应该是的哦。

龙井是绿茶呀,龙井是绿茶的一种,一般都是一页一颜,然后在炒制的时候要用茶油抹在铁锅上,然后大火杀青,用茶叶在锅里不停的甩打,直到把茶叶甩打成条条, 然后,一直甩打,一边一边烘干,而且中间不要拔河,给退了也不能火太大了,火大了会变成红色的,因为会糊了,火小了,也会变成红色的,那是因为他冷了,里面的青筋了,所以龙井茶一般都是很精细的工作,做的出来才能变成绿茶的,你如果不清楚的话,你可以去看一看制作过程,不过现在有很多有机械可以制作,可以批量制作,这样的龙井没有手制的龙井好喝,手这个龙给你,因为是用茶油炒制的那个,还有茶油香茶油有茶油的好处,我们这里有人经常用茶油涂头发,都会有黑发的效果,茶油的茶,丨不是可以采茶的那个茶树,它的品种是不一样的,龙井茶的茶树是清茶,茶油的茶树是油茶,可别搞错了

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