请问绿茶各类型的特点和口感是怎样的
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时间:2021-12-24 08:55
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编辑:niming
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龙井:明显板栗味道。
铁观音:独特的兰花香
黄山毛峰:上品黄山毛峰清香四溢,茶凉之后任然香味存,所以古人称它幸有冷香,有冰清玉洁的美称。
普洱茶;优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻” 感。
碧螺春:碧螺春;茶汤翠绿,香气清新,味道带含苞待放的花香及新鲜水果味,含有丰富的维他命C.
请问绿茶分为哪几种?
1、碧螺春洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,是我国名茶中的珍品。
2、峨眉山茶,处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。
3、西湖龙井,属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。
扩展资料:
绿茶的作用
1、抗衰老
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗致癌
有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
参考资料:百度百科--绿茶
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