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普洱茶属于浓茶还是淡茶?碧螺春和南京的雨花茶呢又属于什么?

来源:www.lps114.com.cn   时间:2022-01-02 20:20   点击:8116   编辑:niming   手机版

茶叶分类中没有浓茶、淡茶之分。普洱茶属于黑茶,现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。碧螺春和南京的雨花茶属绿茶。青少年以不喝茶为好,茶叶的成分对尚在长身体的青少年弊多益少,但每天补充水分是必需的,最好是白水。

铁观音,云雾,龙井,毛尖,雨花茶的主产地分别在哪

铁观音:产于福建省安溪、华安。此茶品质特优,滋味醇厚甘鲜,香气清芳高雅,水色清澈金黄,叶底肥厚软亮,常以天然的兰花香和特殊的观音韵而区别于其它乌龙茶。外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似晴蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,素有 “绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。
庐山云雾茶:产于江西庐山。古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。色泽翠绿,芽叶肥嫩显白亮,条索秀丽,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,汤色清澈,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。
龙 井: 龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世,有“国茶”之称。
信阳毛尖:亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区),车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。
雨花茶:南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的色、香、味、形俱佳,她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。

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