喝普洱茶有什么禁忌
喝茶是一种怡情,悠闲的事情,普洱茶更是近年来养生茶中头牌,受欢迎程度不言而喻,其独特的发酵手法造成了他独特的味道,形态和物质构成,我们都知道普洱茶有降脂,减肥,降压,防癌,抗癌的功效。还可以防止动脉硬化,防止冠心病,降血压,抗衰老等保健功能。但是茶叶总归是茶叶,不能当药用,而且普洱茶也不是老少皆宜,但凡事有讲究就有禁忌,为了让大家喝茶有利于身体健康,请谨记以下喝普洱茶的禁忌。
首先不宜空腹饮茶,宜人择时而饮,常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹喝茶可冲淡胃酸,抑制胃液分泌,降低消化功能,致使茶叶中的不良成分大量入血,引发心悸,头晕,心慌,胃部不适,眼花,手脚无力,心烦等现象,并影响蛋白质的吸收;普洱茶应该随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶,茶经过久泡后,会有重金属等有害物质析出,使茶色变浑,降低保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用;禁忌饭前后马上饮茶,饭前饭后20分钟左右,确实不宜大量饮茶,特别是饮浓茶。因为这样做会冲淡胃液,影响消化。饮淡茶,温茶才更有利于身体健康。
另外,需要特别注意,忌发烧喝茶,因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于火上浇油;忌经期喝茶, 在月经期间喝茶可诱发或加重经期综合征;忌溃疡病人喝茶,因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,患有溃疡的病人可能会诱发溃疡甚至穿孔;忌酒后喝普洱茶,如果喝过酒之后再喝普洱茶,人会更难受,会刺激脾胃,加大心脏负担,容易造成酒后事故;忌吃高蛋白食物,茶叶中的酸性物质和蛋白质融合在一起,会减少肠道的蠕动,使肠道里的水分减少,影响消化系统,造成便秘;吃药期间忌饮茶,无论中药还是西药,和普洱茶似乎天生就是相克的,茶中的物质,易与药中所含的元素发生化学反应而产生沉淀,影响药效。
饮茶有许多的好处,这对每一个人几乎都是一样的。但是对于一些人而言,因为身体的一些不适宜症状,饮茶在有一些益处的同时也产生一些不利的现象,喝普洱茶的好处很多,从中医观点看,普洱熟茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。普洱茶饮用对体质和胃的影响最大,现代人的体质因各种缘由多少都会有点“虚”,在喝普洱茶上,就得了解自身状况,有所禁忌的选择品饮。你知道喝普洱茶有那些禁忌吗?
空腹不饮,因人择时而饮
如众茶友所熟知,普洱茶对人体有助消化和提神醒脑作用,饭后和午间品饮对身体是有益处的,而空腹饮茶和临睡之前饮茶却弊大于利。
空腹饮浓普洱茶会适得其反,它会冲淡胃酸、妨碍消化,严重者还会出现头晕眼花、心烦等“醉茶”现象,时间长了也会引起肠胃不适,导致肠胃功能的紊乱。尤其是肾虚体弱者、严重高血压患者,心率过快的心脏病人等等均不宜空腹喝浓普洱茶。
随泡随饮可,浸泡太久不可再饮
普洱茶宜随泡随饮,不宜茶水浸泡太久之后再饮,切忌饮用隔夜普洱茶。随泡随饮的普洱茶浓香、醇厚、自然,有效物质含量多,营养价值更高,品饮效果更佳,保健效果会更好。
而如果冲泡时间很长的话,普洱茶内含有的芳香物质、茶多酚等会因氧化而变质,不仅有损于普洱茶的品质,口感大打折扣,还会产生有害物质,饮后人体易产生不良反应。
忌喝刚做出来的新普洱茶
饮用浓的新普洱茶,尤其是普洱生茶,会使人神经系统高度兴奋,出现心慌气促、心率加快等“醉茶”现象。一些胃酸缺乏者、慢性胃溃疡的老年患者,如果长时间喝刚做出来的新普洱茶,则可能会有不良反应,如肠胃不适等。
这是因为,刚做出来的新普洱茶,其内含有的物质在短时间内还没有被氧化的缘故。此外,泡好后的普洱茶倘若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,不宜再饮。
忌饮冲泡次数过多的普洱茶
这一点大家务必不要恋恋不舍,贪图便宜。有些品质上乘的普洱茶可以冲泡好多次,醇厚度依然不减,但也不能图节约就喝冲泡次数过多的普洱茶,因为茶里面的一些微量物质会因冲泡次数太多而浸入到茶汤之中,对人的健康产生不利。
对普洱茶的饮用可以根据自身身体情况和喜好来适度品饮,至于最怎样喝普洱茶还是要根据自身综合的情况。如果朋友们有更多好的分享请与我们共同探讨。