如何煮一碗好吃的白粥?
来源:www.lps114.com.cn
时间:2020-04-29 08:15
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编辑:niming
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如何煮一碗好吃的白粥?,
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工具/材料
大米
圆糯米
腐竹
01
将大米与圆糯米洗净。(大米:圆糯米=3:1)
02
砂锅中倒入清水。(水:米=8:1)
03
水煮沸后,先放大米。
04
烧开后,转小火煮10分钟。
05
再放圆糯米,大火烧开。
06
转小火慢煮,期间不时开盖搅动。
07
煮40分钟即可出锅。
01
大米洗净,备用。
02
将腐竹剪成3厘米的小段。
03
沸水泡发20分钟,备用。
04
砂锅中倒入清水,煮沸。(水:米=8:1)
05
放入大米。
06
煮沸后放入腐竹,调中火熬约30分钟,期间不时搅拌。
07
至腐竹完全煮化,关火。
08
焖15分钟即可。
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