湖南的特产是什么
一、湖南的特产是什么
长沙特产
长沙罗代黑猪，浏阳烟花，菊花石雕，浏阳豆豉，浏阳黑山羊，铜官陶器，湘绣，臭豆腐，糯米团子，猪血，糖油粑粑，宁乡猪
株洲特产
攸县米粉，攸县香干，攸县晒肉，攸县麻鸭，株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵烟花，醴陵仙都酱板鸭，茶陵黄牛，茶陵绿茶，炎陵白鹅，炎陵香菇，炎陵黄桃
其中麻鸭中攸县血鸭和攸县啤酒鸭最为著名。
湘潭特产
槟榔，湘莲，龙牌酱油，灯芯糕，湘潭腊味，韶峰名茶，紫油萝卜、紫油姜,方糕，剁辣椒
益阳特产
安化腊肉，安化擂茶，安化柑桔，铅松花皮蛋，安化山野菜，安化黑茶，桃江竹制品
衡阳特产
黄花菜，龙须草，槟榔芋，南岳云雾荼，衡山白糖李，无渣生姜 ，竹雕，南岳斋席，界牌瓷器、木芙蓉、衡阳唆螺
岳阳特产
岳阳麻辣毛毛鱼、银鱼、雕屏、毛笔、岳州瓷、巴陵全鱼席、龟蛇酒、岳州扇、洞庭银鱼 、君山银针茶、钱粮湖鸭。
常德特产
桃源茶，桃源黄牛，芙蓉系列香烟，德山酒，石门渫峰名茶，石门柑橘，高级竹凉席，安乡松花皮蛋，安乡板鸭 ，洞庭大闸蟹，常德酱板鸭，津市牛肉粉，北堤麻辣肉，穿眼粑粑,陬市桃花源牌桂花糖
湘西特产
湘西织花带，湘西石雕，凤凰姜糖，永顺青菜酸，猕猴桃，湘西枞菌，湘西米豆腐，泸溪椪柑
郴州特产
仙鹿牌葡萄，有机玲珑茶，冰糖橙，裕湘牌面，东江鱼，临武鸭，桂阳坛子肉，永兴七甲腊肉，西枫度鱼粉，狗脑贡茶，桂东黄菌干 汝城水蕨 桂东桃花菌 红薯发糕 倒缸酒 五盖山米茶 郴州碧云 苏仙贡菜 宜章蜂蜜 东江盐烙鸡 临武龙须草席 黄竹白毫 永兴银器 马田豆腐 石井和平豆腐 桂阳磨芋 桂阳金银花茶 桂阳油茶 安仁龙海脐橙 桂阳烟叶 子龙郡坛子肉 浇汁鹅掌 安仁土陶 五盖山云雾茶 大奎上黄牛肉系列 柴火五花腊肉。
永州特产
野产异竹，延年益寿黑糊酒，瑶乡八宝被，猕猴桃，桃川香芋，东安鸡，永州血鸭
怀化特产
麻阳冰糖橙，雪峰乌骨鸡，靖州血橙，靖州木洞杨梅，黔阳大红甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚，红薯果脯，溆浦朱红桔，通道侗家苦酒，新晃牛肉，洪江鸭，洪江甜酱
娄底特产
落口溶乔饼，涟源精制面粉，双峰碧玉绿茶，桃溪贡茶，小麦辣椒酱，永丰辣酱，紫鹊界贡米，铁山杨梅，涟源民间剪纸，锑矿，国藩溪砚，奉家米茶，清水竹笋，双峰大米，湘中香稻，双江荞头，双江辣椒，山茶油，干锅菊花牛鞭，湘中黑牛，玉笋春茶叶，无公害金秋梨，雪花丸子，双峰灯笼椒，竹篱飘香肉，湘妃茶，猪血巴，娄星口味虾，砂锅牛蹄，酸辣肘子，蔡九哥烤全羊，麻辣臭豆腐，辣椒萝卜，塞海煨鱼，麻辣煨兔，烧烤野鸡，奶法饼，米制烘糕，奶糕，梅山板鸭，白马湖火焙兰鱼子，南粉合菜，年羹萝卜，落口溶乔饼，金银花茶，蒙洱茶，水车糍粑，水车板鸭，金广源御制酱板鸭，水车柴火腊肉，蟹粉狮子头，“湘土情”系列糯米窖酒，冷水江牛百叶，眉山葡萄，金牌扣肉，双峰西瓜，永丰五味香干，香辣牛肉，花蕊粉丝，景龙红薯粉丝，富田桥曾氏游浆豆腐，安格斯牛排，新化水酒，娄底草菇，娄底灵芝，娄底茶树菇，葛参苦瓜茶，杯子糕，奉家米茶，墨晶石雕，五味香干等等。
邵阳特产
宝庆竹刻，猪血丸子，三叶虫茶，武冈铜鹅、卤菜、卤豆腐，雪峰蜜桔，邵东黄花菜，绥宁玉兰片，绥宁花猪，新宁脐橙、香菇，蕨巴粉，清明菜(峒菜)，隆回金银花，白马毛尖
张家界特产
三下锅，湘小伍家的葛根粉，猕猴桃干，岩耳，野枞菌，杜仲茶，天子玉露茶
二、鸭霸王的做法
常德鸭霸王做法：
1、取冰糖50克，捣碎，放入烧红的锅中，融化变成褐红色，加入冷水，搅拌，烧开后变成了焦糖水，这是卤汤上色的必要原料。
取丁香、豆蔻、香果、草果、八角、花椒、茴香、砂仁、陈皮、桂皮各10克，生姜、辣椒30克，打碎，放入事先准备的棉布袋，放入焦糖水中，烧开后倒入砂锅，加入盐，文火40分钟，卤汤便煲制成功了。(原料只够做20个卤蛋或两斤肉食或4斤淀粉类食物）美食博客空间
3、卤汤煲好后，便可以卤制各种食物了，藕、土豆等含淀粉的食物直接放入，大火煮开后改文火，煮60－80分钟即可。肉质食物比如牛肉等，要先过水，再放入卤锅进行卤制，卤制时间随口味而变化。
食物特点：色泽鲜亮，味道鲜美，辛辣正点
三、常德肉丝粉怎么做
我来告诉你吧，完看斗完幺爸弄啊滴。
锅烧辣（够热）再放油，加切块牛肉（记得新鲜），砂到红色变没了，开始加各种调料，包括丁香、花椒，胡椒粉（适个人口味），红辣椒末一起翻砂放盐，直到香味溢出就开始加水，用小锅，最好是砂锅用小火晚上堡起来，如果是用天然气什么的那就堡个一个钟左右，就拿起放置通风处，不要放进冰箱。）
丁香（是一定要的，要有这个才能提香，才能出感觉），有的馆会加入豆瓣酱（但是事实上加了之后会让原味跑掉，如果你不拿手的话，还是加点这个好，餐馆都喜欢放这个提味）。
早上买点香葱、蒜切末加入，我的天，香得老远。。。
而紧完常德没有什么牛肉粉做得好的地方了，味道变了，他们都只在乎钱，不注重这些特色的保护与流传...可惜！
不准偷学噢～（做完要忘记，不然找个常德人结婚，这个可是不能外传的）
