安徽潜山特产:天柱山茶油
安徽潜山特产:天柱山茶油
天柱山茶油的基本介绍
野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。凳岩为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
天柱山茶油有什么营养价值?
茶油是稀有的木本植物油,比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不饱和脂肪酸含量(茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%),食用后容易被人体吸收,同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。
含量丰富的不饱和脂肪酸能使血液中胆固醇的浓度降低,这样可以防止动脉硬化,抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。
茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素,长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定枣陆御的预防作用,特别适合中老年人食用。根据美国国家医药中心实验证实:茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效,在国际上被称“长寿油”。
天柱山茶油的产品特悉兆点有哪些?
茶油原汁的高贵品质,符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。
茶油具有良好的稳定性,保质期长,烟点高耐高温,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。
天柱山茶油如何鉴别真假?
茶油的鉴别:感官上是无法辨别的,只能到专业机构检测才能辨别。还有一个是质量指标的差异,这就是国家定的国家标准里的质量指标。
依据国家主要检测的几大指标来做个说明:
酸价,是越低越好。质量好的企业控制在0.15以内,一般企业控制在1.0以内(在国外排到四级油)如果你采购的油打开放手心摩擦或者锅内加热有酸味,那说明油质量差,质量好的油即使加热温度到200多度也不可能有酸味。
过氧化值:越低越好,指标越低就说明氧化程度越低。
色泽:国家对色泽要求并不高,而且在消费误区,大家都觉得颜色深是油更正宗,其实不然,好的原料油才可以加工成无色的化妆品用油和医药用油及高档的凉拌食用茶油,一般来说颜色深很可能就是饼里提取(浸出)的毛油加工而成.
溶剂残留量:溶剂就是茶饼里提取油后的残留,毫无疑问,溶剂(正己烷)含量高无疑对身体健康不利,所以国家规定很严格,10PPM(也就是百万分之10以内)日本韩国要求在1PPM以内。如果你购买的油下锅后有刺激气味,那么很可能这个指标就超标准。即使标有压榨法,那也可能就是假冒工艺。而这样的油颜色往往也比较深,是一个主要特征。
烟点:烟点越高说明油质量越高,烟点就是我们通常理解的油在加热过程中发烟的温度,这在油下锅特别是加热温度高的时候就可以判断。
天柱山茶油的品尝吃法
(一)凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
(二)热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
(三)煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
(四)烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
(五)汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。
珠穆朗玛峰顶峰长什么样子,朝圣珠穆朗玛旅游攻略
珠穆朗玛峰顶峰长什么样子?
珠穆朗玛峰峰顶由三座峰峰组成,分别为南峰(8,848.86米)、中峰(8,013米)和北峰(7,742米)。其中,南峰是珠穆朗玛峰的最高点,也是世界上海拔最高的山峰。
南峰的峰顶覆盖着厚厚的积雪和冰川,周围多为雪山和冰峰。在阳光下,峰顶会呈现出令人惊叹的金色或粉红色的光辉。不过,由于珠穆朗玛峰的高海拔、极端气候和复杂地形,峰顶的景象对于大多数人来说并不易见,只有极少数登顶者才有机会亲身目睹。
值得注意的是,近年来随着全球气温的升高,珠穆朗玛峰的冰川正在不断消融,峰顶的自然环境也面临着越来越大的挑战。因此,登山者在攀登珠穆朗玛峰时需要遵守相关规定和原则,保护好这一世界自然遗产。
珠穆朗玛峰顶峰是一个尖峰
因为珠穆朗玛峰顶峰海拔8848米,是世界上海拔最高的山峰。
它的顶部是一个尖峰,中间有一块大石头,可以看到周围云雾缭绕的美景。
此外,登顶珠穆朗玛峰需要具备很高的身体素质和登山技巧,需要经历长时间的攀登和困难,因此珠穆朗玛峰的景象在登山者心中是极具神秘和崇高的。
1 珠穆朗玛峰顶峰比较平坦,呈现圆顶状2 这是由于珠穆朗玛峰顶峰所在的喜马拉雅山脉是由多个山峰叠加而成的,而且这里的地质构造比较特殊,受到了冰川侵蚀的影响,所以顶峰呈现出较为平坦的形态。
同时,由于珠穆朗玛峰高度极高,空气稀薄,需要穿越冰川、攀爬陡峭的岩壁等困难条件,顶峰极为难以到达,只有极少数玩家登顶成功。
3 珠穆朗玛峰遥远而神秘的形象吸引了许多探险家,登顶珠峰成为他们的梦想和挑战。
越来越多的登山者们在攀登过程中捕捉、记录和分享着顶峰的风貌。
什么叫折脚山?
折脚山,又称为“折角山”,是位于我国四川省宜宾市珙县境内的一座山峰,海拔高度为2239.9米,属于武陵山脉的支脉之一,因其山峰主峰呈“Z”字形折曲而得名。
折脚山的山脊形状独特,像一条蜿蜒的巨龙,因此人们也将其称为“龙脊山”。山峰南面临着崇山峻岭,惟妙惟肖的展示了我国传统山水画的风采,而北面则是急流峡谷和蜿蜒的山道,景色十分壮观。
折脚山也是一个著名的登山胜地,在山脉间漫步,可以欣赏到雄伟的山川,极具观赏性。而且山体生态环境优越,森林覆盖率达到了80%,有着丰富的野生动植物资源,因此也是一个很好的自然保护区。同时,折脚山还有很多庙宇、古建筑等古迹,是一个充满文化历史气息的地方。
总之,折脚山是一座自然与文化相互融合的旅游胜地,对于热爱旅游和登山的人来说是一个非常不错的选择。
折脚山是指我国云南省怒江州(旧县名盈江县)境内泸沽湖南岸的一座山,山名来源于山体崩塌,导致山势略呈弯曲形状,像人折腿一样。同时,折脚山也是泸沽湖旅游区的一个景点,有着优美的自然风景和独特的民族文化风情,吸引着不少游客前往观赏。
折脚山,又称悬崖山,位于湖南省娄底市零陵区金牛山中。其名字因山体缘悬崖下垂而得名。折脚山海拔877.5米,主峰呈尖顶状,环顶画廊上长年繁茂着茶油树、柏树、马尾松、桂花等树木,四季分明,景色各异。这里有三大奇观,分别为“笛声悬壁、映日参差、天柱插云”。此外,登上山顶还可以俯瞰市区和周边山峦。折脚山不仅风景秀丽,也是道家和禅宗修学的好地方。每年还有很多游客前来爬山和观光。