鲁菜的代表菜有哪些

一、鲁菜的代表菜有哪些

鲁菜有哪些？

1，一品豆腐

一品豆腐是一道经典的特色名菜，属于孔府菜。此菜白细鲜嫩，营养丰富而为人所喜食。冯骥才先生曾说过养育龙种，豆腐有功。豆腐洁白如玉，柔软细嫩，适口清爽，调味从心，可荤可素，不仅可以单独成菜，还可以独立成席。

2，三丝鱼翅

三丝鱼翅是山东省的地方传统名菜，属于鲁菜系。三丝鱼翅以鱼翅为主要材料。制作方法一般是将千张皮用刀片成两块，再切成细丝，一边留 1厘米宽不切断，细丝为鱼翅，不断处作为翅板。

油下锅烧至六成热，放入千张皮，注意丝之间不要沾连，炸至金黄起锅。然后，纯碱兑水下锅煮中国名菜素斋风味沸，放入千张皮煮至白嫩柔软，起锅即成鱼翅。

3，白扒四宝

白扒四宝是一道色香味俱全的传统名菜。主要食材有水发广肚、炖鲍鱼、鸡脯肉等。

4，糖醋黄河鲤鱼

糖醋黄河鲤鱼是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，故烹饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。此鱼生长在黄河深水处，头尾金黄，全身鳞亮，肉质肥嫩，是宴会上的佳品。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。

5，扒原壳鲍鱼

扒原壳鲍鱼是一道山东青岛沿海地区的传统名菜。此菜色香味俱佳，鲍鱼肉质细嫩，味道鲜美，再浇以芡汁，透明油亮。将鲍鱼肉制熟后，又分别盛在各个原来的壳内，它的造型美观又名贵。是一种造型和盛器双重配合的杰作，原壳置原味，面目一新。

参考资料来源：百度百科-鲁菜

参考资料来源：百度百科-扒原壳鲍鱼

参考资料来源：百度百科-糖醋黄河鲤鱼

参考资料来源：百度百科-白扒四宝

参考资料来源：百度百科-三丝鱼翅

参考资料来源：百度百科-一品豆腐

鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系，代表菜品很多的。

主要有如下：

一： 济南风味（指济南、德州、泰安一带）

代表菜品有：

清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。

二：胶东风味：

胶东菜包括福山，青岛、烟台、威海一带.

代表菜品有:

油爆海螺、清蒸加吉鱼、扒原壳鲍鱼、靠大虾、炸蛎黄等。

三： 孔府菜：

孔府菜由家常菜和筵席菜组成，家常菜是府内家人日常饮食的菜肴。

孔府菜菜名很有文化特色。

代表菜有：

诗礼银杏，一卵孵双凤，八仙过海闹罗汉，孔府一品锅，神仙鸭子，带子上朝，怀抱鲤，花蓝桂鱼，

玉带虾仁，油发豆莛，红扒鱼翅，白扒通天翅。

二、江西有什么特产

【名优特产】 景德镇瓷器特产风物： 高安腐竹、挂面、景德镇瓷器、南昌煌禽酱鸭、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国红薯干、赣南脐橙、安福火腿、莲花血鸭、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱湖银鱼，黎川茶树菇，还有湖口酒糟鱼、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。 [11] 特色小吃： 南昌炒粉、凉拌粉、九江茶饼、乐平狗肉、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶冬豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、清汤、多味花生、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗等。

三、加州永泰旅游景点介绍图片 永泰休闲游景点攻略

永泰有什么好玩的地方？哪些景点必去？

永泰好玩的地方有云顶天池、青云山、云天石廊景区、紫山村祖厝自然村、紫山村溪里自然村、赤水村、嵩口社区、中山村永泰天门山、青云山御温泉、大樟溪等，其中紫山村祖厝自然村、紫山村溪里自然村、赤水村、嵩口社区、中山村必去。

1、紫山村祖厝自然村

中共闽赣省委旧址，位于_口乡紫山村祖厝自然村。紫山地处德化、仙游、永泰三县交界处，是革命基点村。三年游击战争时期，中共闽赣省委、省苏维埃政府、省军区及所属部队曾撤退紫山，并开展对敌斗争。

1934年12月，中央红军第五次反围剿失利，红军主力退出江西，中共闽赣省委、省苏维埃政府随省军区撤离宁化根据地。部队几经周折，才摆脱国民党的围追堵截，上了紫山打游击。随后，敌保安团调集重兵前来围剿，中共闽赣省委书记钟循仁、省苏维埃主席杨道明指挥省工作团成员与敌人展开激烈战斗。激战中，多名战士牺牲。钟循仁、杨道明随后在偏僻的_亭寺隐蔽下来。

2、紫山村溪里自然村

中共福建省委溪里联络站旧址，位于_口乡紫山村溪里自然村。中共闽赣省委南撤闽中后，虽遭到失败，但在紫山点燃了革命星火。1942年5月，溪里地下交通站成立。

1944年6月25日，省委机关从德化坂里牛寮沟出发到达溪里。翌日，省委在祖厝大厅召开会议，学习有关会议精神和部署行军事宜，并由苏华代表省委宣布，溪里由原来的地下交通站改为“中共福建省委永泰溪里联络站”，及时接收德化、永泰等地送来的情报并送达省委。从此，溪里成为中共福建省委的红色地下通衢。

3、赤水村

中共闽中特委联络站旧址，位于嵩口镇赤水村。1944年4月，中共福建省委机关由永泰梧桐青溪迁到德化坂里，6月又迁到永泰东湖。

其间，饶刚生到盖_乡赤水黄声烟家建立秘密联络站，发展地下联络网点。中共闽中特委领导人黄国璋、林汝楠以及中共永泰县委领导人饶云山、郭永星等人曾在该联络站隐蔽活动过。联络站地下交通员黄声烟、林爱菊夫妇为接应、掩护、转移这些地下党的重要领导人作出重要贡献。

4、嵩口社区

嵩口军民联合办事处旧址，位于嵩口镇嵩口社区。1949年7月31日，解放军从尤溪进入永泰，与国民党反动派在嵩口组建的自卫队展开激烈战斗，后于8月2日解放了嵩口。

为做好支前工作，永德仙边区人民游击队指挥部派陈永照回嵩口，配合解放军在嵩口成立军民联合办事处，负责嵩口、德化水口对解放军过境大军的支前供应工作。办事处设在关帝庙街嵩口商会会址。

5、中山村

嵩口解放军后勤部驻地旧址，位于嵩口镇中山村下前亭厝。由于曾经发生过火灾，这座大厝如今只剩下门厅。

解放军解放嵩口前后，后勤部驻扎在中山村下前亭厝，俞汉成等同志经常到后勤部驻地联系工作，并指派部队分赴水口、_口、盖洋、长庆等地检查粮食挑运情况。嵩口解放后，经过嵩口的解放军队伍日夜行军，取道潼关、寨前、古县、莆田大洋一线进攻福清，包围福州。

旅游注意事项须知：

1、了解天气，准备合适的衣服

去旅行要看好要去的地方的天气，需要什么衣服，避免带的衣服不合适，也不要带太多衣服，还要注意地域风俗差异，避免人文冲突。

2、准备证件

外出旅行，一定要带好证件，不然乘坐火车、飞机、甚至住洒店等都会很麻烦。出行之前，一定要仔细检查几遍自己的证件。

永泰的旅游景点介绍

永泰的旅游景点介绍

目前，永泰县人民政府利用保护区的良好生态环境和独特地质地貌条件开展生态旅游，先后在保护区实验区开发了青云山、天门山、云顶等生态旅游景区。下面我收集整理了永泰的旅游景点介绍，欢迎大家借鉴与参考。

藤山自然保护区

永泰藤山省级自然保护区坐落于福建省永泰县东南部，与福清市、莆田市交界，距离福州市50km，地跨塘前、葛岭、城峰、岭路四个乡镇11个行政村。藤山自然保护区1998年县人民政府批准为县级自然保护区，2001年经省政府批准为省级自然保护区，全区总面积17617hm2，其中核心区5395.5hm2，缓冲区2678.6hm2，试验区9543.5hm2。

2002年聘请厦门大学生命科学院林鹏院士、李振基博士等专家学者对保护区进行了历时2年的综合科学考察，邀请复旦大学生物多样性研究所所长陈家宽教授到保护区现场考察与指导。

专家学者们为藤山申报国家级自然保护区指导性建议，并对保护区特色与优势做出极高的评价，指出藤山自然保护区具有“三个最”是我国沿海地区离省会城市最近，离海岸线最近、面积最大且保护良好的保护区。保护区内山体特殊，山顶有火山口，地势陡峭，峭崖连绵，地质地貌独特，受到地质界有关专家的关注；有面积大，种类多，观赏价值高的藤本植物；有健康活泼的藏酋猴种群；有种类较多岩生、附生兰科植物；有野生四川苏铁等，构成了藤山自然保护区“五大特色”。

2002年永泰县编制委员会批准成立了永泰藤山省级自然保护区管理处，人员编制15人，负责保护区的日常管理。2010年永泰县人民政府召开研究林业工作专题会议研究决定：由县编办负责，林业局配合，向上申报将“永泰藤山省级自然保护区管理处”升格为正科级单位。

近年来，自然保护区管理处依据福建省林业调查规划院编制的《永泰藤山省级自然保护区总体规划》，积极组织保护区基础设施建设，并逐步完善管理制度，提高保护区生物多样性保护功能和效益。

目前，永泰县人民政府利用保护区的良好生态环境和独特地质地貌条件开展生态旅游，先后在保护区实验区开发了青云山、天门山、云顶等生态旅游景区。

青云山景区

青云山风景区包括云天石廊、九天瀑布、青龙瀑布、桫椤神谷、白马峡谷五大景区。

云天石廊位于青云峰近山顶处，又称“登天廊”，因软硬岩层受风化的差异，形成一层层长条形通道。石廊共4层，人行其中，惊而不险。藤山周围几个山头，坡度平坦，多以高山草甸为主，号称“万亩草场”。

九天瀑布位于景区北部，是瀑群之首，在断崖处还有一座九山书院，此外，九天瀑布景区还有吉祥瀑布、水帘宫、雄狮出洞、石龙三重门、观音石、金猴抱桃等其他有趣的景点。

青龙瀑布位于景区的西北部，以峡谷，奇石，森林为主，给人一种进入原始森林的感觉，夏天景区格外清凉，景区内还包括狮子峰、龙潭峡谷、仙足滩、鲤鱼潭、灵蛇出洞、神龟戏水、根包石、石门，千层瀑布，青龙瀑布，祈福洞，红军洞，凤尾瀑布等自然景点。

桫椤神谷位于景区的东部，又叫做万藤谷，以神谷和虎岩两大景点为主。其中还包含了一些水景，如天台瀑布、天坛瀑布、三叠瀑布、谷口瀑布、观音瀑布、恐龙潭、静潭、龙潭等。

白马峡谷位于景区的北部，是最长的峡谷。峡谷下是著名的白马湖，各类峡谷穿梭其中，更有猴子成群结队，也是景区的一大特色。

青峰村

青峰村位于大洋镇东部，是大洋镇比较偏僻的行政村，距镇政府12公里，距永泰县城36公里。东邻凤星，西连下苏，南接七际，北靠明星。位于村内东南部的白岩洞景区，奇岩怪洞众多，原始森林茂密，古树参天，开发为森林浴场，与高盖山景区、西山乐西相配套，有重要价值和良好前景。

青峰村为大洋镇第一大林区，有林地2.3万亩，其中生态公益林8000多亩，竹类1400多亩，柿、李果等水果260多亩。主要土特产品有笋干、柿饼、李干等，其品质优良畅销国内外。流经村内的漕溪坪溪水力资源充沛，灌溉全村大部分农田，还建有水电站一座，装机容量1500千瓦。全村耕地面积776亩，除种植水稻、甘薯等粮食作物外，近年来调整种植结构，建立起槟榔芋基地150多亩，提高了经济效益，增加了村民收入。当前，全村绝大多数民外出务工经商，其中从事建筑业的达200多人，有半数以上的年收入都在5万元以上。

乐峰赤壁生态风景区

赤壁生态风景区位于福州市西面的永泰县境内，离福厦高速公路由青口出口处下只需20公里，交通极为便捷。山峦起伏，奇峰怪石，飞瀑流泉，呈现着大自然的旖旎风光。日影，树影，云影、花影若隐若现，水声、风声、涛声、虫鸣声声声悦耳，是旅游、会务、休闲、娱乐、陶冶情操的理想下榻场所。

永泰乐峰赤壁漂流作为福州的四大漂流之一，以水质清澈，漂流行程长而出名。赤壁漂流全程约4公里，高落差两米，沿途共有三潭九曲十八弯，神龟望月、鳄鱼戏水、绵羊过江等几十处水上景观。

特别提示

漂流注意事项：

1.精神病、心脏病、高血压、癫痫等疾病患者、醉酒者、孕妇及身高1.2米以下儿童和六十岁以上老人请勿参加漂流活动。

2.漂流是一项全身湿透的水上运动，漂流前请将贵重物品（如手机、相机、首饰、手表、钥匙、现金等）寄存，以免遗失和浸水，并请保管好寄存柜钥匙。

3.漂流时，请正确穿戴安全帽、救生衣，注意航道引导标志，上船前知晓漂流须知，听从工作人员的安排。

4.漂流艇进入滑道前请正确放置划水桨，两腿伸直，双手抓紧安全绳，坐稳身体，严禁松手，严禁站立,更安全的体验速度的刺激。

5.在漂流过程中，不得脱下安全帽、救生衣和鞋子，漂流工具不要随意交于他人或随意丢弃，全程禁止离艇玩耍或单独到危险地带以免发生意外。

6.在漂流过程中，因游客操作不当（如在进入滑道双手不抓安全绳、坐于船舷上，相互拉船，急流处站立起身等危险动作）或故意造成他人及自身伤害，后果请您自负。

7.为确保游客的安全严禁携带易破碎的玻璃容器和易燃易爆物品进入河道。

永泰仙洞景区

洞位于福建省永泰县城峰镇高峰村，令人心旷神怡的景区。海拔600米，占地6平方公里，而是登高望远，视野开阔，系青云山版块，与云天石廊同一峡谷，和青龙瀑布毗邻，在御温泉对面，离县城9公里，在永莆公路穴利桥处入口。

刚开始需经一疑是人工凿成的山洞，洞长约1000米，无灯光，需打手电，有种穿越时空的感觉。出了洞口豁然开朗，疑是到了传说中的桃花源。

仙洞景区火山岩景观奇特壮观，进入仙洞的主景区，一座天然的石拱桥就会叫你惊呼大自然的神奇造化，那是一座纯生态的桥。

姬岩

姬岩里现存有正殿禅房，藏经阁、香积堂，仙召府和梦亭等建筑。寺附近有石室，供奉“三真人”。寺内的`建筑多用花梨木，外观如山水图花。其中普驼岩高数十丈，顶部伸出一块10丈见方的大扁石，构成天然亭阁，可容数白人憩溪。数百步处有两崖夹峙，直插云天，人称“天门”。天门附近有明代碑刻“古鸡岩”三字。雷霹洞，如雷劈而成，内有石乳等景观。“龙都津”深不可测，岩壁状若盘龙，泉从龙首涌出，清冽生寒，终年不涸。姬岩摩崖石刻比比皆是，登顶千山王壑一览无余。姬岩的自然景观与人文景观并茂。景区保持了古朴幽奇的自然风貌，各种古树名木繁多，素有天然植物园之美称。早有朱熹、黄任、曹学栓等文人墨客在姬岩留下许多题刻。姬岩景点众多。以“仙”字冠顶的就有：仙灶、仙被、仙床、仙库、仙舟、仙人桃等；普驼岩、雷劈洞、一片瓦、来天台等，乃大自然天公造物之奇；龙洞、仙宫殿、南天门、姬岩寺、方竹园、骆驼峰、蛇守洞等，处处都有令人神往的传说。

青云山云天石廊

云天石廊峡谷景区（行程约3.5小时）：登云天石廊（全省最高石走廊）——青云山主峰状元峰：观宋代状元萧国良“状元祖屋”遗址，游双龙瀑布、情侣瀑布、飞瀑三潭、雄狮吼天、通天大王庙、拜仙台、状元晒靴、鹿鸣谷、灵芝崖、羚羊洞、天门洞、仙人洞等景点。

石廊峡谷景区以峡谷和石廊为名，云天石廊是石廊峡景区的主要景观，位于青云峰近山顶处，又称“登天廊”，是软硬岩层被风化后而形成的4层长条形通道，远可观，近可行。

永泰青云山风景名胜区位于福建省永泰县的岭路乡，景区内山高林茂、云雾飘渺，多奇岩幽谷、碧泉飞瀑，是国家级重点风景名胜区。

时空邮局

2016年7月，福州第一家以“时空”为主题的邮局日前在永泰县嵩口古镇开业，邮局的主打服务是慢递——邮递“写给未来的信”，顾客可以寄出明信片或信件给未来的某人，把过去、现在、未来串成时空中的美好记忆。

走进“时空邮局”，正大厅古朴的装修让游客倍感新颖，大厅正中设有盖章柜台，不少游客感慨地说：“这些老式邮电自行车、制服、专用投递邮包等物品，已经有很多年没见到了，非常亲切。”邮局二楼设置了供游客休息的咖啡厅。

市邮政管理局有关人士说，邮局负责人是返乡创业的大学生，在经营业务满足邮政服务的基础上，因地制宜搭载增值服务，多元化经营，为乡镇邮政局所、单人邮政局所、大学邮政局所的发展起到示范作用。

记者了解到，“慢递”邮局在我市还是第一次出现，而慢递业在国内兴起已有多年。因为慢递颇具特色，受到大学生、白领和文艺青年的喜爱。收信人可以是自己或身边人，比如一年后的自己或“同桌的你”，也可以是一个还未出现但将出现的人——比如你未来的孩子。

永泰溪口村

溪口村位于永泰县嵩口镇东大门，位于桃李茂密的桃花溪和山青水秀的大樟溪交汇沿岸处，203省道贯穿全村，村落总面积3平方公里，有白湾、榕树下、洋中厝、上店厝等4个自然村，14个村民生产小组。

溪口村属亚热带季风气候，雨量充沛，四季分明，农产品物产富饶，资源丰富。全村耕地面积786亩，4600多亩的生态公益林，近万亩的商品林地及400亩的竹林，有1700多亩的优质芙蓉李等基地和200亩的无公害蔬菜生产基地。

近年来，溪口村依托优美的自然生态景观，依靠丰富的农业产业资源，深厚的文化历史底蕴，大力发展乡村旅游业，成为村集体经济发展的主要支柱产业之一。

溪口村立足自然生态优势，走休闲农业观光旅游路线。整合现有农业资源，重点发展农耕体验区，种植本土特色农作物如金线莲、甘蔗、地瓜、花生、无公害蔬菜等，改善园内道路、配备监控设施、采摘保障措施等同时开展林下养殖等，不断完善农耕体验区的功能，建设成为集土地认领、动物寄养及人认养、果园自助采摘为一体的多功能综合体验区。通过网站或email等，规范管理以及网络平台等，扩大销售渠道，带动农耕园区的发展。

永泰青云山风景名胜区

青云山在永泰县南13千米处，主峰海拔1130米，为国家重点风景名胜区、国家4-旅游风景区，是集峡谷、森林、瀑布、古火山口、高山牧场和鸟类自然保护区为一体的生态旅游区。南宋时萧国梁在山中苦读，以后赴京礼部试，一举夺魁，状元及第，成为永泰县“一县七里三状元”的第一个状元。因此称山为“青云”，寓意“直上青云夺状元”。

青云山属环太平洋火山地带地貌，由于火山口的喷发，造成地层畸形断裂和许多星星点点般的岩壑，于是就形成了许多奇特的景观。有“龙潭峡”、“青龙瀑布”等。

青云山位于距福建省永泰县城10多公里的岭路乡，因山峰平地拔起，矗立青云而得名。景区面积47平方公里，海拔在1000米以上的山峰有7座，最高海拔1130米。山高林茂，云雾飘渺，岩奇洞怪泉碧。动植物资源丰富，有珍稀植物——桫椤和羚羊、猕猴等。主要旅游景点有云天石廊、火烟瀑布、十八重溪石林、藤山草场、天池、状元洞和红军洞等。

据传：在明朝正德皇帝朱厚照，百般无聊微服私访下江南。途径永泰青云山，在幽静的山道上透过御帘，为眼前的美景所陶醉。不禁叹道：“此景祗应天上有，人间难得几回见。”当天就住在青云山，一住就是四天四夜，流连忘返。当他游览到景区尽头时，觉得此景实在难得，又转头想重游一遍，然而在众大臣们以：“山头转，人回头。”的劝说下才难舍而归，留下了“转头山”的千古佳话。当地百姓把正德皇帝曾经住过的地方依次取名为：一楼、二楼、三楼、四楼并一直沿用至今。

另据史书记载：永泰县岭路乡陈山七门村人萧国良，于南宋乾道二年（1166年）一举夺魁高中状元，当地百姓为纪念他少年时曾在此山苦读，便将此山命名为“青云山”。寄托青云之上的心愿，永泰县自1166年至1172年三科连中三状元。即萧国良、郑侨、黄定，故御温泉中的“三元宫”由此而来。

白马峡谷的传说：相传当年明武宗皇帝朱厚照畅游青云山，遍寻山中美女果得貌若天仙的巧云姑娘，俩人花前月下、海誓山盟以至忘了归期。行前才把事情相告，并信誓旦旦表示不负佳人。此后巧云日夜守候村口，还为他生下一子取名“青云”，希望将来青云直上、飞黄腾达。直到青云16岁，才得悉皇帝已归天。从此青云山出了个“王子”的消息不胫而走，惊动了朝廷。新帝唯恐皇位不保，派人追杀。在双溪口眼看王子就被隐没深山中，追兵冲上，不料坐骑白马横在狭小的山道上，头拱脚踢就是不走。直到王子走远，白马才起来，等追兵追上去，只见王子闪身没入瀑布，后来人们把瀑布取名为“白马瀑布”。因没有抓到王子，将军很是恼火，一路上不停的抽打白马，到了山顶白马不堪屈辱把将军重重的摔在地上。将军拔剑欲射，只见白马纵身跳下悬崖。白马殉难的瀑布就是现在的白马瀑布，化作一块巨石的白马，现在仍静静地卧在潭里。后人为了纪念王子和白马，在双溪口建起白马大王庙供以香火，名声大噪。成为青云山四大瀑布峡谷景区之一，游人络绎不绝。

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永泰一日游最佳景点

永泰一日游最佳路线上午：永阳文化中心；午饭：乾道食府；下午：参观景点荆庄、仁和庄、同惠百草园。

1、上午：永阳文化中心。

永阳文化中心是永泰县重点推进的文化设施项目，里头配备了规划馆、图书馆、博物馆、科技馆、旅游体验馆、演艺中心等等。科学馆有展出的机器人跳舞，还有磁生电、磁力转盘等物理实验模型、垃圾分类再利用、珍惜水资源知识的展出，非常适合带孩子参观。

2、午饭：乾道食府。

永泰风味小吃全家福、永泰猪脚醋、干蒸本地土番鸭、现蒸本地汤面饺、丹云香芋煲等美食。食府的斜对面就是永泰农特馆，是全省面积最大的农产品展示展销馆，茶油、李干、蜂蜜等近千种永泰本地农特产品应有尽有。农特馆从早上8点一直营业到晚上9点半。

3、下午：景点：荆庄、仁和庄、同惠百草园。

爱荆庄是190年前鲍氏家族的鲍美祚在清代所建的古寨，为感谢其妻子为家庭所做的贡献故取名“爱荆”两字，以示敬重。走过前廊屋、前天井、门厅、中天井、主座、后天井，最后到后廊屋。从其中的建筑细节中可以充分感受到独特的文化风采。

仁和庄由张序捷、张序仪、张序光三兄弟共同建于道光十年。仁和庄里有着永泰庄寨中保存最完好的一堵精美的挂瓦墙，也称作封火墙，非常具有永泰民居特色。

同惠百草园，园主鲍修惠先生从医50多年来，一直坚持亲植药草，永同惠百草园便是药材种植基地之一，在提供餐饮民宿和旅游观光之余，还集中医药文化教育、科技研发、苗木种植、康养体验、中草药文创等众多特色资源于一体。

旅游小贴士

开放日的每天上午10点和下午3点半各有一场免费讲解，从旅游体验馆开始。散客或团队如临时需要讲解，可向博物馆前台62270822或旅游体验馆前台24836003预约，需付讲解费用。科技馆的5D体验馆要收费，每人10元，每次需凑满10人才能开场。

永泰十大旅游景点

永泰十大旅游景点有福州云顶、永泰欧乐堡海洋世界、青云山、香米拉温泉、百_沟景区、青龙瀑布、冠景温泉、青云山九天瀑布

1、福州云顶

位于福州市永泰县青云山顶。景区海拔1000米以上的山峰有7座，最高海拔11030米。有花海梯田、天池草场、翡翠谷、红河谷、七彩瀑布五个游览区。

2、永泰欧乐堡海洋世界

位于福州市永泰县葛岭镇龙阳路7号。景区有热带雨林、海底隧道、海洋生物展示、极地动物展示等。有白鲸、海象、海狮、海牛等几百种海洋生物。

3、青云山

青云山位于永泰县城10多公里的岭路乡。目前暂时停业。景区包括云天石廊、九天瀑布、青龙瀑布、桫椤神谷、白马峡谷五大景区。游玩时间约1天。

4、香米拉温泉

香米拉温泉，位于永泰县城峰镇洋亭路3号（站前大桥桥头附近）。是以传统中医养生理念与温泉养生相结合的温泉康疗中心。

5、百_沟景区

百_沟景区，位于永泰县梧桐镇大胃口往前约1公里。景区可用餐、停车，景区景点有水帘瀑布、龙缸瀑布、珍珠瀑布、天坑彩虹瀑布等。

6、青龙瀑布

青龙瀑布，位于永泰县岭路乡青云山。景区青龙崖高80。崖顶有一个半圆凹槽断壁，水流从断壁槽口跌落而下，被2半空岩石挡住，然后又再泄而下，经过类似五个回合，形成美丽的五叠泉。

7、青龙瀑布

青龙瀑布，位于永泰县岭路乡青云山。景区青龙崖高80。崖顶有一个半圆凹槽断壁，水流从断壁槽口跌落而下，被2半空岩石挡住，然后又再泄而下，经过类似五个回合，形成美丽的五叠泉。

8、冠景温泉

冠景温泉，位于永泰县城峰镇刘岐村立塘68号（动车站西侧）。目前暂停营业。是一家集商务、会议、旅游、休闲健身的休闲养身中心。

9、青云山九天瀑布

青云山九天瀑布，位于永泰县水帘宫（202省道东约120米）。目前暂停营业。九天瀑布落差达588米。

10、嵩口古镇

嵩口古镇，位于永泰县嵩口镇。景区有古民居、鼓楼、古堡、古庙等景点。

永泰

永泰县是全国生态示范区建设试点县、水土保护生态修复试点县、水电农村电气化县、全国经济林建设先进县、福建省林业生产重点县，福建省10大旅游重点县之一，素有“福州后花园”、“中国武术之乡”、“中国温泉之乡”、“中国优秀旅游县”等。