怎么做茄子盒好吃(炸茄子盒窍门)
来源:www.lps114.com.cn
时间:2020-05-26 10:01
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编辑:niming
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怎么做茄子盒好吃(炸茄子盒窍门),
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日日新又日新苟日新
茄子一直是家庭餐桌出现率很高的菜,可是面对朝九晚五的我们,回到家就想快速吃上美味大餐。。。今天给推荐的这道菜既能够满足你的味蕾,又能算上一道真正意义的快手菜,那我们操练起来吧?
用料
茄子 | 300克 |
鸡蛋 | 4个 |
小香葱 | 2段 |
面粉 | 30克 |
火腿肠 | 一段 |
胡姬花古法小榨花生油 | 30克 |
火腿肠 | 25克 |
黑胡椒 | 3克 |
盐 | 5克 |
一定成功的茄子盒的做法
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把需要清洗的蔬菜准备好。茄子切成1.5厘米的段。
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用勺子把茄子瓤卡掉,保留完整的外圈
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把茄子瓤挖掉切成丁,加上个人喜好如火腿丁、面粉、黑胡椒、小葱、盐、再加上面粉和金龙鱼古法小榨花生油搅合搅合
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把茄子圈内加上调好的馅,注意馅不要加的太满,和茄子圈保持一个平面即可。
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电饼铛中倒入金龙鱼古法小榨花生油,需要把锅底平铺满油,因为茄子很喜欢油。
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油多茄子才容易熟的快,先煎一面。
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一面煎至金黄后翻面
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两面皆煎好出锅,我搭配的是泰国甜辣酱。
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一口下去,酥脆可口,满满的花生油浓香
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这款不用十分钟就做好的现代版茄子盒你绝对可以get到
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下次努力,加油!
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