正宗土豆蒸排骨的做法（怎样蒸排骨土豆才好吃）
来源：www.lps114.com.cn
时间：2020-05-26 10:01
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编辑：niming
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用料
| 排骨 | 500克 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
| 葱 | 1根 |
| 花椒粉 | 2克 |
排骨蒸土豆的做法
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排骨泡水半个小时以上，泡去血水。加入：葱姜蒜 豆瓣酱 盐 花椒面 生抽 白糖 蚝油 淀粉。抓匀后腌制30分钟以上入味
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土豆加盐加花椒面抓均匀，铺在下面。土豆上摆满排骨。上锅蒸30分钟左右即可。
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出锅撒葱花
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