沉香树进行人工结香?是什么方法
中药“沉香”的自然结香:沉香的树干受虫蚁或自然伤病等损伤,刺激着沉香树体内树脂分泌,从而浸润在局部树杆中。由于这些分泌物长期沉积于木质中,并经多年的天然造化,结聚成中药“沉香”。年代越久品质越好。沉香是我国传统名贵中药材和上等天然香料。药用沉香的主要功能是行气止痛,温中止呕,纳气平喘。
(一)人工结香:沉香树的茎干,在正常情况下,未受伤前是不会结香的。在天然条件下,依靠自然结香速度慢。人们逐步探索采用人工结香。人工造香,就是人为地使沉香树树杆受伤,刀砍、虫蛀、病腐、真菌感染,从而达到刺激活树体内分泌树脂,凝结于木材体内,经时间的催化,从而形成“沉香”。通常采用以下方法造香:
1、砍伤法。选8—10年以上,在距地面1.5—2米处顺砍数刀,刀距30—40厘米,伤口深约3—4厘米。经过一段时间,伤口附近的木质部就会分泌树脂,数年后逐渐变成黑褐色,便生成沉香。取沉香时造成的新伤口,仍可继续结香。
2、半断杆法。在离树干基部1—2米以上的树干上锯一伤口,深度为树干粗1/3至1/2。沿同一方向不同高度,锯几个伤口,伤口间距为30—40厘米,伤口宽为1厘米。久之则能自行结香。经数年后便可在伤口处取香,取香后的香门仍能继续结香,一直取香至树头、根部。
3、凿洞法。在距地面1—3米树干上凿数个深2—3厘米,宽和高均为3—4厘米的方形洞,或直径1—3厘米,深3—6厘米的圆形小洞,然后用泥团封闭,小洞附近的木质部逐渐分泌树脂,数年后可生成沉香。
4、人工接菌结香法。以10年生以上的大树为好,5—6年生也能进行人工接菌结香。大树采用半断干法,伤口可大;小树宜用凿洞法,伤口宜小。在树干的同侧,取逆风方向,自上而下,每隔40—50厘米处,用锯、凿等工具,按垂直树干的方向开一香门,深度约为树干粗的1/3,口宽约1—2厘米,随即将结香菌种塞满香门,用塑料薄膜包扎封口,防止杂菌污染和昆虫、蚂蚁为害。几年后即可采收沉香。
5、枯树取香法。在自然界,白木香常被虫蚁、病腐和风倒、风断,造成枯烂腐朽或枯死,这些部位常常结香,在枯死的树干或根内,常有沉香可采。
(二)采收加工:沉香树经过刺激结香,质量差一点的半年至2年、质量优的3—5年,多则10—20年才能生成较好的沉香。当沉香树出现树叶生长不茂盛,外形凋黄,局部枯死等不正常现象,大多数已有结香的可能。时间越长,沉香的数量和质量好。
1、采香。一年四季均可进行,但人工结香的以春季为宜,以利于采收后菌种继续生长。具体方法是:选取凝结黑褐色或棕褐色,带有芳香性树脂的树干部分,分割截取,残存活株仍可以结香;树干结香后一直延伸到根部,应一并挖起。
2、加工。把采回的树干,树根初步用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分后阴干。然后进一步用具有半圆形刀口的小凿和刻刀雕挖,剔除不含香脂的白色轻浮木质和腐朽木,留下黑色坚重木质,加工成块状、片状或小块状,阴干即成商品。其沉香块或碎末则制成为沉香末和沉香粉,可入药。
(三)商品价值:沉香资源再生周期长,人工种植少,沉香市场货源紧缺的情况将长期难以改变,市场价格亦将坚挺并不断上扬,种植沉香前景广阔。沉香以油润、体重、香沉,沉水者为佳。国内沉香商品规格按含油情况分为四个等级。
一等品:干货,不规则块状,挖净轻浮枯木,油色黑润,身重结实,黑色油格占整块80%以上,燃之有油渗出,香气浓烈,无杂质,无霉变。
二等品:干货,黑色油格占整块60%以上(其余要求同上)。
三等品:干货,黑色油格占整块40%以上(其余要求同上)。
四等品:干货,黑色油格占整块25%以上(其余要求同上)。
目前国内沉香合格品市场成交价大约为:特级品:3万元/公斤以上;上等品:3千元/公斤以上;一等品:1千元/公斤左右;二等品:500元/公斤左右。三、四等品:每公斤200—300元。加工沉香剔除的废木料,也能卖50—100元/公斤。沉香木废料可以制成燃香、熏香,在日本及南美国家十分畅销。
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